Tag Archives: Semla

Påskdogs

Glad kvinnodag!

Den inkommande påsken till ära tänker jag börja med påskrecept redan nu. Det första påskreceptet jag vill dela med mig om är hot dogs med lammkorv. Eftersom lamm är lite påskigt, döpte jag om mina hot dogs till påskdogs så dessa passar utmärkt till påskens buffé 🙂

Ifall ni nu blev och funderade över vad det är för speciellt med hotdogs, så är det ju denna gång det att jag har bakat semlan själv. Saftig och god blev den. Det räckte inte länge att baka och svårt var det inte heller. Så dags att kavla upp ärmarna nu!

OBS: För info till er svenskar som läser detta så betyder ju semla samma som småfrallor (eller dylikt) i detta fall.

IMG_7507

Läs mera

Facebooktwittergoogle_pluspinterestby feather

Fastlagsbulle med mandelmassa

Hejsan!

En ny header har jag pillat ihop idag medan jag legat hemma och tyckt ångrat dedär extra vinglasen som jag drack igår efter projektavslutningsfesten vi hade igår med kollegerna. Kul var det, men nu känns det nog 😉

Okej, så vad gäller fastlagsbullen så jag hänger nu inte riktigt med i tidtabellen. Men till nästa års fastlagstisdag har ni det perfekta mandelmassareceptet. Eller gör som svenskarna och ät ”semla” året runt! Recept på bulla hittar ni i mitt arkiv och grädden ska bara vispas med lite socker.

IMG_7251

Läs mera

Facebooktwittergoogle_pluspinterestby feather